青萝卜冻了,是缓不过来的,如果青萝卜冻了,等他缓过来,萝卜就不能再吃了,而且如果放置很容易烂的,所以如果青萝卜动了,你可以直接把冻的青萝卜熬汤,或者是把它蒸出来蘸酱吃,这些都是可以的,不能等他缓过来,等他缓过来,就不能再用了,而且很容易烂的
青萝卜冻了缓不过来了,冻了以后就流汤了而且还有一股冻醒味。
萝卜冻透明之后还可以吃,只不过是受冻导致流失了许多营养,内部变成了空心的,一般变透明的萝卜都比较老,处于即将过季的状态,口感不如新鲜脆嫩的萝卜,但是仍然可以正常食用,不会对人体产生不好的影响。
1、可以吃
萝卜即使冻成了透明的颜色也是可以继续食用的,只不过是它内部的水分和营养流失较多,口感没有新鲜的萝卜好,但是仍然可以正常食用,不会影响人的身体健康。
2、促进消化
萝卜中含有丰富的酶类物质和消化酵素,能够促进人体对食物淀粉和脂肪的溶解,加快肠胃对营养成分的吸收,也能清理身体中的毒素,有助于提高人体的消化能力。
3、食用禁忌
萝卜不能和橘子、木耳一起食用,萝卜和橘子一起吃的时候会生成硫氰酸,导致人体的甲状腺功能下降,跟木耳同食容易引发皮肤过敏,平时食用的时候需要注意。